Заказчик: МБДОУ детский сад № 39

Предмет: Молоко цельное сгущенное с сахаром м.д. жира 8,5%, фасованное в жестяные банки, 380-400 гр. ГОСТ 2903-78 в соответствии с Федеральным Законом от 12.06.2008г. №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»

Предметы: Капуста свежая белокочанная ГОСТ Р 51074-2003 (Р.3.4 п.4.13.1) СанПиН 2.3.2.1078-01 (п.п.1.6.1). ., фасовка по 10 килограммов. и еще 5

Предметы: Крупа перловая. ГОСТ 5784-60, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01 Цвет: Белый с желтоватым иногда зеленоватым оттенками. Вкус: свойственный нормальной ячменной крупе, без посторонних привкусов, не кислый не горький. Запах: свойственный нормальной ячменной крупе, без затхлости, плесени и других посторонних запахов. и еще 5

Предметы: Хлеб пшеничный, из муки 1 с , формовой ГОСТ 27842-88. ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Вес изделия 0,55 кг. Форма - соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов. Цвет - от светло-желтого до темно-коричневого. Поверхность - без крупных трещин и подрывов, с наколами или надрезами, или без них в соответствии с технологическими инструкциям. Состояние мякиша: пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Без комочков и следов не промеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Вкус и запах - свойственные данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. и еще 5

Предмет: Говядина тушенная, высший сорт, ГОСТ 5284-84 СанПиН 2.3.2.1324-03 СанПиН 2.3.2.1078-01 без посторонних запахов и вкуса, консистенция упругая, сочная в стеклянных банках по 0,5 кг.

Предмет: Мясо кур (бройлер), охлажденное, 1 категории ГОСТ Р 52702-2006, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.2362-08 «Дополнения и изменения №9», СанПиН 2.3.2.1078-01, упаковка целлофан, потушечно. Тушки хорошо обескровлены, чистые; без посторонних включений (например, стекла, резины, металла); без посторонних запахов; без фекальных загрязнений; без видимых кровяных сгустков; без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов; без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Запах: свойственный свежему мясу данного вида птицы, цвет мышечной ткани: от бледно-розового до розового. Вес тушки от 1,5 кг.

Предмет: Сахар белый свекловичный, кристаллический, ГОСТ Р 53396-2009, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Фасовка по 50 кг. Упаковка согласно требованиям ГОСТ Р 53396-2009. Вкус и запах: сладкий, без посторонних привкуса и запаха, как в сухом сахаре, так и в его водном растворе. Внешний вид: однородная сыпучая масса кристаллов. Цвет: белый, чистый. Чистота раствора: Раствор сахара должен быть прозрачным без нерастворимого осадка, механических или других посторонних примесей.

Предмет: Изделия макаронные группы А высшего сорта ГОСТ Р 51865-2010, Фасовка по 25 кг. Цвет: соответствующий цвету муки. Форма: соответствующая типу изделия. Вкус: свойственный данному изделию, без постороннего вкуса. Запах: свойственный данному изделию, без постороннего запаха.

Предметы: Рыба свежемороженая, минтай потрошенный (без головы) ГОСТ 1168-86, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Внешний вид: поверхность рыбы чистая, естественной окраски, без наружных повреждений. Консистенция твердая, после оттаивания плотная. Запах: свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков. Вес одной рыбы от 800г и еще 1

Предмет: Яйцо куриное, пищевое диетическое 1 кат., ГОСТ Р 52121-2003, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Масса одного яйца от 55 до 64,9 грамм. Скорлупа яиц должна быть чистой, без пятен крови и помета и неповрежденной. Содержимое яиц не должно иметь посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и др.).

Предмет: Мясо говядина, охлажденное, в разрубе, 1 категории ГОСТ 779-55; ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.2362-08 «Дополнения и изменения №9», СанПиН 2.3.2.1078-01 Наличие ветеринарной справки формы №4; ветеринарного свидетельства формы №2, тушечное мясо. Упаковка средних размеров до 10 кг. Полтуши или четвертины не должны иметь повреждений поверхности, кровоподтеков и побитостей, допускается наличие зачисток и срывов подкожного жира на площади, не превышающей 15% поверхности. На полутушах не допускается наличие остатков внутренних органов, сгустков крови, бахромок, загрязнения.

Предмет: Свекла столовая свежая, 1 класс - ГОСТ Р 51811-2001, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01

Предметы: Картофель свежий продовольственный, 1 класс– ГОСТ Р 51808-2001, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01 и еще 3

Предметы: Молоко ГОСТ Р 52090-2003 «Молоко питьевое. Технические условия» , ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01, жирность 2,5%; Фасовка по 1 л. в пакетах. Внешний вид: непрозрачная жидкость. Консистенция: Жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах: характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет: белый, равномерный по всей массе. и еще 6

Предметы: Крупа гречневая-ядрица быстро разваривающаяся ,1 сорт-ГОСТ 5550-74,ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания,СанПиН 2.3.2.1078-01(п.1.4.3.) и еще 3

Предмет: Масло растительное подсолнечное рафинированное. Высшего сорта. ГОСТ Р 52465-2005; ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Прозрачность: прозрачное без осадка. Запах и вкус: без запаха, обезличенный вкус. Упаковка: литровая бутылка из полимерных материалов, должна быть изготовлена из экологически безопасных материалов, разрешенных, в установленном порядке, для контакта с пищевыми продуктами и обеспечивающая безопасность и качество товара в течение его срока годности.

Предмет: Вентилятор ВР 86-77 №4 1,1/15000 Л00 с виброизоляторами Низкого и среднего давления Одностороннего всасывания. Корпус спиральный поворотный. Количество лопаток 12(13). Направление вращения - правое и левое ДКЦТ. 632530. 001 ТУ; ДКЦТ. 632533. 004 ТУ; ТУ 4861-008-57375659-2004; ТУ 4861-009-57375659-2004;ТУ 4861-012-57375659-2004; КПНР. 632534. 005. ТУ Общего назначения коррозионностойкие из нержавеющей стали взрывозащищенные из разнородных материалов и алюминиевых сплавов теплостойкие из углеродистой стали (до +200°С) дымоудаления (перемещаемая дымовоздушная среда ) сертификаты соответствия +400°C; +600°C) № РОСС RU.МГ01.В01464; № РОСС RU.МГ01.В02048; № РОСС RU.ГБ04.В00089; № РОСС RU.МГ01.В01806; № РОСС RU.ББ02.Н02865; Установочные размеры вентиляторов А3 – 500; А4 - 370

Предмет: Томат свежий для потребления в свежем виде ГОСТ 1725-85 Внешний вид: плоды свежие чистые, целые не поврежденные вредителями, неперезрелые, плотные типичные для ботанического вида формы, без механических повреждений и солнечных ожогов. Вкус и запах: свойственный данному ботаническому сорту без постороннего запаха и вкуса. Вес от 80-100 гр.

Предметы: Сухофрукты ГОСТ 28501-90, ГОСТ 28502-90, ГОСТ 6882-88, ГОСТ Р 51074-2003, в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.2178-01. Состав не менее 6 компонентов, в т.ч.: фрукты сушенные целиком, высшего сорта: - кишмиш без косточек; - чернослив без косточек; - абрикос сушеный; - вишня сушеная. Фрукты сушеные резаные: - яблоки сушеные: - груши сушеные. Соотношение компонентов равное. и еще 1

Предмет: Соки восстановленные. осветлённые, фруктово-ягодные, 1 сорт ГОСТ Р 52186-2003, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01.

Предметы: Конфеты шоколадные ГОСТ 4570-93, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01 Должны иметь гладкую, блестящую, ровную поверхность, без разводов и наплывов. Аромат шоколада должен быть ярко выраженным, преобладать над ароматом начинки. Присутствие посторонних запахов не допускается. Начинка шоколадных конфет должна быть однородной, без выпадения кристаллов сахара, что свидетельствует о нарушении технологии производства продукта. и еще 2

Предмет: Шоколад ГОСТ 52821-2007 СанПиН 2.4.1.2660-10 Товар должен иметь гладкую, блестящую, ровную поверхность, без разводов и наплывов. Аромат шоколада должен быть ярко выраженным, преобладать над ароматом начинки. Присутствие посторонних запахов не допускается.

Предметы: Яблоки ГОСТ 21122-75 Фрукты должны быть свежие, без порчи и гнили. Качество фруктов должно соответствовать требованиям ГОСТов, санитарным нормам СаНПин 2.4.4.1204-03 без видимых повреждений Среднего размера Упаковка по 30 кг. и еще 1

Предмет: Томатная паста ГОСТ 3343-89 Однородная концентрированная масса мажущейся консистенции. Содержание сухих веществ: не менее 25%. Цвет и запах: свойственные томатной пасте, без горечи и посторонних привкусов. Фасовка по 1 кг.

Предметы: Кисель на плодово-ягодной основе ГОСТ 18488-2000. Внешний вид, цвет, вкус и запах - свойственные киселю, приготовленному кулинарным способом, без постороннего привкуса и запаха. В брикетированном виде, весом 0,5 кг. и еще 1