Заказчик: МБДОУ детский сад № 6

Предмет: Консервы Сайра натуральная с добавлением масла. В жестяной банке емкостью (250г). В основной состав приготовления входит рыба, соль, лавровый лист, черный перец. Изготавливается согласно ГОСТ 7452-97, без добавления консервантов. Дата изготовления и срок годности указывается на банке.

Предмет: Повидло плодовое, ягодное ГОСТ Р51934-2002. Внешний вид - однородная протертая масса, без семян, семенных гнезд, косточек и непротертых кусочков кожицы и других растительных примесей. Вкус и запах – кисловато – сладкий, запах – свойственный пюре, из которых изготовлено повидло, вкус и запах хорошо выраженные. Посторонние привкус и запах не допускаются. Цвет - свойственный цвету пюре или смеси пюре, из которых изготовлено повидло. Консистенция – густая мажущаяся масса для повидла из ягод и косточковых плодов – мажущаяся желированная или нежелированная масса, не растекающаяся по горизонтальной поверхности. Массовая доля сухих веществ не менее 61%.

Предметы: Смесь сушеных фруктов (сухой компот). ГОСТ 28501-90, ГОСТ 28502-90, ГОСТ 6882-88, ГОСТ Р 51074-2003, СанПиН 2.3.2.2178-01, 2.3.2.1280-03. Состав не менее 6 компонентов, в т.ч.: Фрукты сушенные целиком, высшего сорта: - кишмиш без косточек; - чернослив без косточек; - абрикос сушеный; - вишня сушеная. Фрукты сушеные резаные: - яблоки сушеные: - груши сушеные. Соотношение компонентов равное. Внешняя упаковка – ящики из гофрированного картона. Внутренняя упаковка – пергамент и (или) подпергамент, и (или) парафинированная бумага, и (или) иные допущенные материалы. Транспортировка и хранение по ГОСТ 12003. и еще 1

Предмет: Вермишель из пшеничной муки высшего сорта без обогатителей, группы А высшего сорта ГОСТ Р 51865-2010, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Цвет: соответствующий цвету муки. Форма: соответствующая типу изделия. Вкус: свойственный данному изделию, без постороннего вкуса. Запах: свойственный данному изделию, без постороннего запаха. Пакетирование – по ГОСТ 23285-78.

Предмет: Конфеты шоколадные. Имеют гладкую, блестящую, ровную поверхность, без разводов и наплывов. Аромат шоколада ярко выражен, преобладает над ароматом начинки. Присутствие посторонних запахов не допускается. Начинка шоколадных конфет однородная, без выпадения кристаллов сахара, что свидетельствует о нарушении технологии производства продукта. В соответствии с ГОСТ 4570-93 «Конфеты», «Общие технические условия», начинка составляет не менее 20%.

Предметы: Картофель свежий продовольственный, 1 класс. ГОСТ Р 51808-2001, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Клубни целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности, не проросшие, не увядшие, без повреждения сельскохозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски. Клубни зрелые, с плотной кожурой. Запах и вкус, свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего вкуса и запаха. Вес клубня от 150 грамм. и еще 3

Предметы: Хлеб пшеничный, из муки первого сорта, формовой. ГОСТ 27842-88. ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Вес изделия 0,55кг. Форма - соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, с несколько выпуклой верхней коркой, без боковых выплывов. Цвет - от светло-желтого до темно-коричневого. Поверхность - без крупных трещин и подрывов, с наколами или надрезами, или без них в соответствии с технологическими инструкциям. Состояние мякиша: пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Без комочков и следов не промеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Вкус и запах - свойственные данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. Транспортировка и хранение согласно ГОСТ 8227-56. и еще 3

Предметы: Яблоки свежие ГОСТ 21122-75. Плоды по форме и окраске соответствующие данному сорту, без повреждений вредителями и болезнями, с плодоножкой или без нее, но без повреждений кожицы плода. Перезревшие, рыхлые и мягкие плоды не допускаются. Размер плодов по наибольшему поперечному диаметру не менее 50 мм. и еще 1

Предметы: Печенье весовое, в ассортименте, ГОСТ 24901-89, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Форма правильная, соответствующая данному наименованию печенья, без вмятин, края печенья должны быть ровными или фигурными. Поверхность: гладкая с четким рисунком на лицевой стороне, не подгорелая, без вкраплений крошек. Цвет: свойственный данному наименованию печенья, различных оттенков, равномерный. Допускается более темная окраска выступающих частей рельефного рисунка и краев печенья, а также нижней стороны печенья и темноокрашенные следы от сетки печей или трафаретов. Вкус и запах: свойственные данному наименованию печенья, без посторонних запаха и привкуса. и еще 2

Предмет: Сосиски молочные в/с, ГОСТ 23670-79. Оболочка сосисок должна быть сухая, эластичная, без налетов плесени, прилегающей к фаршу, окраска фарша при разрезе в центральной части однородная, без серых пятен; фарш без воздушных пустот, серого цвета. Запах и вкус свойственный данному виду изделий, без постороннего привкуса и запаха. Обязательны документы, удостоверяющие качество продукции. Основание: СанПин 2.3..6.959-00, п. 7.

Предметы: Мука пшеничная высший сорт. ГОСТ Р 52189-2003. Цвет: Белый или белый с кремовым оттенком. Вкус: свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах: свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. и еще 7

Предметы: Мясо говядина, охлажденное, в разрубе, 1 категории. ГОСТ 779-55; ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.2362-08 «Дополнения и изменения №9», СанПиН 2.3.2.1078-01. Наличие ветеринарной справки формы №4; ветеринарного свидетельства формы №2, тушечное мясо. Упаковка средних размеров до 10 кг. Полтуши или четвертины не должны иметь повреждений поверхности, кровоподтеков и побитостей, допускается наличие зачисток и срывов подкожного жира на площади, не превышающей 15% поверхности. Мышцы развиты удовлетворительно. Запах: свойственный свежему мясу. На полутушах не допускается наличие остатков внутренних органов, сгустков крови, бахромок, загрязнения и еще 1

Предмет: Яйцо куриное, пищевое диетическое. 1 кат., ГОСТ Р 52121-2003, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Масса одного яйца от 55 до 64,9 грамм. Скорлупа яиц должна быть чистой, без пятен крови и помета и неповрежденной. Содержимое яиц не должно иметь посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и др.).

Предметы: Рыба свежемороженая, минтай потрошенный (без головы). ГОСТ 1168-86, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Внешний вид: поверхность рыбы чистая, естественной окраски, присущей рыбе данного вида. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах: свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков. Вес рыбы от 800гр. и еще 1

Предметы: Огурцы свежие для потребления в свежем виде. ГОСТ 1726-85. Внешний вид: плоды свежие не уродливые, здоровые, незагрязненные без механических повреждений с типичными для ботанического вида формой и окраской. Внутреннее состояние: мякоть плотная с недоразвитыми водянистыми, некожистыми семенами. Вкус и запах: свойственный данному ботаническому сорту без постороннего запаха и вкуса. Длина плода не более 25 см. и еще 6

Предметы: Молоко. ГОСТ Р 52090-2003 «Молоко питьевое. Технические условия», ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01, жирность 2,5%; Фасовка по 1 л. в пакетах. Внешний вид: непрозрачная жидкость. Консистенция: Жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира Вкус и запах: характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет: белый, равномерный по всей массе. и еще 4

Предмет: Окно стекло – пластик. Размер: ширина-2 490 мм; высота- 1730 мм; Общая площадь – 5,09 кв. м. Подоконник - 450 мм; Тип открывания створок окна: поворотно-откидной. Цвет профиля – белый. Стеклопакет: стеклопакет двухкамерный. Фурнитура: базовый комплект для поворотно-откидных створок. Москитная сетка-1шт.

Предмет: Металлический контейнер для мусора. Объем от 0,85 до 1,0 куб.м. Изготовлен из металла толщиной не менее 2 мм. С крышкой и на подставке из уголка. Снабжен опорными уголками 40*40 мм, для захвата мехрукой. Грунтованный по внутренней и наружной поверхности (грунт ГФ), наружная поверхность окрашена эмалью (ПФ-115). Сплошной высококачественный шов. Антикоррозионная обработка.

Предмет: Выполнение работ по установке дверных блоков и полотен

Предметы: Соль поваренная пищевая 1 сорт. ГОСТ Р 51074-2000 Р 3,4 п.п.4.12, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания. Без примесей, вкус и запах: без постороннего привкуса и запаха. Цвет от белого до светло серого. тара поставщика – от 1 кг. Соль должна быть сухая. и еще 1

Предмет: Масло растительное подсолнечное рафинированное ГОСТ Р 52465-2005, ГОСТ Р 51074-2003 СанПиН 2.3.2.1078-01. Прозрачность: прозрачное без осадка. Запах и вкус: без запаха, обезличенный вкус.

Предмет: Говядина тушеная высший сорт. ГОСТ 5284-84.СанПиН 2.3.2.1078-01 и другим нормам и правилам, действующим на данном товарном рынке. Консервы должны вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта, по технологической инструкции, с соблюдением санитарных правил для предприятий мясной промышленности, утвержденных в установленном порядке. Консервы должны быть герметически укупорены и стерилизованы.

Предметы: Огурцы консервированные ГОСТ Р 53127-2008.Огурцы целые с неогрубевшей кожицей. Вкус слабокислый, умеренно соленый, приятного запаха с ароматом пряностей, оливково-зеленого или оливкового цвета, без посторонних запахов и привкуса; отсутствие ГМО. и еще 1

Предмет: Молоко цельное сгущенное с сахаром МДЖ не менее 8,5%, в металлической банке (масса нетто от 380г. до 400г.), ГОСТ Р 53436-2009, СанПиН 2.3.2.1078-01.

Предметы: Крупа рисовая шлифованная, высший сорт. ГОСТ 6292-93, цвет: белый с различными оттенками. Запах: свойственный рисовой крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус: свойственный рисовой крупе, без посторонних привкусов, не горький, не кислый. и еще 5