Контракт: 31401417197-01

1

Консервы мясные «Говядина тушеная» «Дубки», высший сорт. Массовая доля мяса и жира 58 %. Запах и вкус должны быть свойственные тушеной говядине с пряностями, без постороннего запаха и привкуса. Мясо кусочками, массой 30 гр., сочное не переваренное; без костей, хрящей, сухожилий, грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов. Цвет светло-коричневый. Фасовка в жестяные банки массой нетто 325 гр. Продукт соответствует ГОСТ Р 54033-2010. Происхождение товара: Россия, Саратовская область, Саратовский район, п. Дубки. ООО МЯСОКОМБИНАТ «ДУБКИ». Товарный знак: «Отсутствует».

1511471

Штука

920

2

Сосиски "Говяжьи". Соответствуют категории А по ГОСТу Р 52196-2011. Батончики с чистой, сухой поверхностью. Консистенция плотной, нежной и сочной. Цвет фарша на разрезе розовый, однородный и равномерно перемешанный. Вкус свойственный данному виду продукта, без посторонних привкусов и запахов, с ароматом пряностей и в меру соленый. Отсутствуют загрязнения на оболочке, рыхлая консистенция фарша, серый цвет батончика, наличие бульонно-жировых отеков, лопнувшая оболочка батончика. Продукт упакован в пакеты из прозрачных пленочных материалов. Происхождение товара: Россия, г. Саратов, 2-ой Сторожевой проезд, д. 3, офис 8. ООО «Старинные рецепты». Товарный знак: «Отсутствует»

1511338

Килограмм

60

3

Колбаса вареная «Докторская». Соответствует категории А по ГОСТу Р 52196-2011. Батоны прямые с чистой, сухой поверхностью. Консистенция упругая. Фарш розовый и равномерно перемешан. Запах и вкус свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей и в меру соленый. Отсутствуют загрязнения и наплывы фарша на оболочке, лопнувшая оболочка батона, рыхлая консистенция фарша, наличие серых пятен, наличие бульонно-жировых отеков. Продукт упакован в заводскую упаковку. Происхождение товара: Россия, г. Саратов, 2-ой Сторожевой проезд, д. 3, офис 8. ООО «Старинные рецепты». Товарный знак: «Отсутствует».

1511331

Килограмм

640

4

Колбаса полукопченая. Соответствует категории Б по ГОСТу Р 53588-2009. Батон прямой, в сенюге, с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша, упругой консистенции. Фарш равномерно перемешан, не имеет серых пятен и пустот. Запах и вкус свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый и в меру соленый, с выраженным ароматом копчения и пряностей. Отсутствуют загрязнения и наплывы фарша на оболочке, лопнувшая оболочка батона, рыхлая консистенция фарша, наличие серых пятен. Происхождение товара: Россия, г. Саратов, 2-ой Сторожевой проезд, д. 3, офис 8. ООО «Старинные рецепты». Товарный знак: «Отсутствует».

1511341

Килограмм

224.57

1

Обрабатывающая промышленность

1

645201001