Контракт: 2615506637216000014

1

Говядина бескостная охлажденная 1 категории (мякоть тазобедренной части, освобожденная от сухожилий и грубых поверхностных пленок) будет соответствовать след.требованиям:цвет поверхности бледно-розовый, мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет от светло-красный; консистенция на разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается; запах специфический, свойственный свежему мясу; состояние жира - имеет белый, желтоватый цвет; консистенция твердая, при надавливании крошится (ГОСТ Р 55445-2013).Запах свойственный свежему мясу, без признаков порчи. Упаковка п/пакет пищевой с ярлыком с указанием мясо говядина вес, срок хранения, печать, поставщика, дата выпуска. Россия

10.11.11.110

КГ

400.00

885.0

354 000.00

2

Печень говяжья свежая охлажденная без желчных протоков, желчного пузыря, лимфатических узлов, посторонних мышечных тканей и крупных кровеносных сосудов, чистая, без патологических изменений и посторонних запахов. Запах характерный для доброкачественной печени. Согласно действующего ГОСТа. Упаковка при поставке не будет иметь признаков ее нарушения и порчи, будет предохранять товар от повреждений. Печень, полученная от убоя скота в день поставки, согласно ветеринарного св-ва, и печатью станции по борьбе с болезнями животных на тазобедренных частях, с указанием номера накладной по которой поставляется печень в ветеринарном св-ве. П/пакет с этикеткой, с указанием печень говяжья охлажденная», веса, числа, м-ца, условиями хранения. Упаковка п/пакет пищевой с ярлыком с указанием печень говяжья вес, срок хранения, печать, поставщика, дата выпуска. Россия

10.11.20.110

КГ

201.00

195.0

39 195.00

3

Мясо цыпленка-бройлера охлажденное, I сорт. ГОСТ 31962-2013.Мышцы развиты хорошо. Форма груди округлая. Киль грудной кости не выделяется. Отложения подкожного жира в области нижней части живота незначительные. Вес 1 тушки 1300 гр. Не будут допускаться:  плохо обескровленные с кровоподтеками;  с наличием выраженных наминов, требующих удаления;  с царапинами на спине;  с переломами голени и крыльев, при наличии обнаженных костей;  с искривлениями спины и грудной кости;  с холодильными ожогами;  имеющие темную пигментацию; замороженные

01.47.11.610

ШТ

125.00

816.0

102 000.00

4

Сосиски,вареные охлажденные ГОСТ Р52196-2011. Батончики с чистой сухой поверхностью,консистенция нежная,сочная,на разрезе розовый фарш,однородный,равномерно перемешан,запах,свойственный данному виду продукта, без посторонних привкусов и запахов,с ароматом пряностей,в меру соленый.Батончики длиной по 9 см,в оболочке диаметром 18 мм,длиной 8 см в оболочке диаметром 14 мм.Упаковка вакуумная по 2 кг. Упаковка коробка Россия

10.13.14.112

ШТ

280.00

199.58

55 882.40

5

Колбаса вареная, докторская. Высший сорт, без добавления соевого белка и красителей. Состав:свинина,говядина,вода,яйца куриные,молоко коровье сухое цельное,соль, поваренная пищевая, сахар-песок, пряности.Батоны овальной формы с чистой,сухой поверхностью. Цвет и вид на разрезе розовый.Фарш равномерно перемешан.Запах и вкус свойственный данному продукту,без посторонних привкусов и запахов,с ароматом пряностей. ГОСТ Р 52196 2011. Упаковка коробка Россия

10.13.14.111

ШТ

281.00

166.3

46 730.30

6

Колбаса вареная, докторская. Высший сорт, без добавления соевого белка и красителей. Состав:свинина,говядина,вода,яйца куриные,молоко коровье сухое цельное,соль, поваренная пищевая, сахар-песок, пряности.Батоны овальной формы с чистой,сухой поверхностью. Цвет и вид на разрезе розовый.Фарш равномерно перемешан.Запах и вкус свойственный данному продукту,без посторонних привкусов и запахов,с ароматом пряностей. ГОСТ Р 52196 2011. Упаковка коробка Россия

10.13.14.111

КГ

309.00

1.0

309.00

1

346350, Ростовская обл. Красносулинский р-н, Красный Сулин г, ул.Первомайская, д.10

614801001