Контракт: 2615506637216000006

1

Говядина бескостная. Говядина бескостная охлажденная 1 категории (мякоть тазобедренной части, освобожденная от сухожилий и грубых поверхностных пленок) должна соответствовать след.требованиям: цвет поверхности – бледно-розовый, мышцы на разрезе – слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет темно-красный; консистенция – на разрезе мясо плотное, упругое; образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается; запах – специфический, свойственный свежему мясу; состояние жира - имеет белый цвет; консистенция твердая, при надавливании крошится (ГОСТ Р55445-2013).Запах свойственный свежему мясу, без признаков порчи. Упаковка: п/пакет с этикеткой, с указанием веса, числа, м-ца и печатью поставщика Россия

10.11.11.110

КГ

400.00

562.0

224 800.00

2

Печень говяжья. Печень говяжья свежая охлажденная без желчных протоков, желчного пузыря, лимфатических узлов, посторонних мышечных тканей и крупных кровеносных сосудов, чистая, без патологических изменений и посторонних запахов. Запах характерный для доброкачественной печени. Согласно действующего ГОСТа. Упаковка при поставке не будет иметь признаков ее нарушения и порчи, будет предохранять товар от повреждений. Печень, полученная от убоя скота в день поставки, согласно ветеринарного св-ва, и печатью станции по борьбе с болезнями животных на тазобедренных частях, с указанием номера накладной по которой поставляется печень в ветеринарном св-ве. П/пакет с этикеткой, с указанием «печень говяжья», веса, числа, м-ца, условиями хранения. Россия

10.11.20.110

КГ

227.00

167.0

37 909.00

3

Мясо цыпленка-бройлера. Мясо цыпленка-бройлера I сорт ГОСТ 31962-2013. Мышцы развиты хорошо. Форма груди округлая. Киль грудной кости не выделяется. Отложения подкожного жира в области нижней части живота незначительные. Вес 1 тушки  1300 гр. Не будут допускаться: плохо обескровленные с кровоподтеками; с наличием выраженных наминов, требующих удаления; с царапинами на спине; с переломами голени и крыльев, при наличии обнаженных костей; с искривлениями спины и грудной кости; с холодильными ожогами; имеющие темную пигментацию; замороженные более одного раза. Потребительская упаковка Россия

01.47.11.610

КГ

130.00

410.0

53 300.00

4

Колбаса. Колбаса вареная, докторская. Высший сорт, без добавления соевого белка и красителей. Состав: свинина, говядина, вода, яйца куриные, молоко коровье сухое цельное, соль, поваренная пищевая, сахар-песок, пряности. Батоны овальной формы с чистой, сухой поверхностью. Цвет и вид на разрезе розовый. Фарш равномерно перемешан. Запах и вкус свойственный данному продукту, без посторонних привкусов и запахов, с ароматом пряностей. ГОСТ Р 52196 – 2011. Потребительская упаковка Россия

10.13.14.111

КГ

290.00

114.0

33 060.00

5

Сосиски. Сосиски, вареные охлажденные ГОСТ Р52196-2011. Батончики с чистой сухой поверхностью, консистенция нежная, сочная, на разрезе розовый фарш, однородный, равномерно перемешан, запах, свойственный данному виду продукта, без посторонних привкусов и запахов, с ароматом пряностей, в меру соленый. Батончики длиной от 9 см, в оболочке диаметром от 18 мм, длиной  8 см в оболочке диаметром от 14 мм. Упаковка вакуумная по 1кг. Потребительская упаковка Россия

10.13.14.112

КГ

291.00

114.0

33 174.00

6

Сосиски. Сосиски, вареные охлажденные ГОСТ Р52196-2011. Батончики с чистой сухой поверхностью, консистенция нежная, сочная, на разрезе розовый фарш, однородный, равномерно перемешан, запах, свойственный данному виду продукта, без посторонних привкусов и запахов, с ароматом пряностей, в меру соленый. Батончики длиной от 9 см, в оболочке диаметром от 18 мм, длиной  8 см в оболочке диаметром от 14 мм. Упаковка вакуумная по 1кг. Потребительская упаковка Россия

10.13.14.112

КГ

312.00

1.0

312.00

1

346350, Ростовская обл. Красносулинский р-н, Красный Сулин г, ул.Первомайская, д.10

614801001