Контракт: 2366301965017000021

1

Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 3,2%.Продукт изготовлен из молока цельного и молока обезжиренного. Массовая доля белка  3,0%. По органолептическим характеристикам продукт соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013: внешний вид -  непрозрачная жидкость; консистенция -  жидкая, однородная, не тягучая, слегка вязкая, без хлопьев белка и сбившихся комочков жира; вкус и запах   характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения, допускается сладковатый привкус; цвет– белый.Упаковка   полиэтиленовые пакеты (финн пак). Фасовка – 875 мл. Продукт соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» и ГОСТ 31450-2013.Соответствие подтверждается маркировкой товара. «Иван Поддубный», ПАО «Молочный комбинат «Воронежский», Российская Федерация

10.51.11.119

Л

44.00

6500.0

286 000.00

2

Йогурт. Массовая доля жира 3,5%. Кисломолочный продукт с повышенным содержанием сухих обезжиренных веществ молока, вырабатываемый из молока, с добавлением стабилизационной системы, с использованием йогуртной закваски, с добавлением пищевкусовых компонентолв с использованием смеси заквасочных микроорганизмов - термофильных молочнокислых стрептококков и болгарской молочнокислой палочки, концентрация которых должна составлять не менее чем 107 КОЕ в 1 г продукта, с добавлением  различных немолочных компонентов. По органолептическим показателям продукт соответствует требованиям:   Внешний вид и консистенция - однородная, в меру вязкая, с нарушенным сгустком, допускается желеобразная или кремообразная, при использовании пищевкусовых компонентов возможно наличие их ощутимых частиц, допускается незначительное отделение сыворотки, для продуктов с двумя и более слоями – их наличие; вкус и запах чистый, кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов, в меру сладкий, с соответствующим вкусом и ароматом внесенного компонента; цвет для продукта с двумя и более слоями  молочно белый для основы и в соответствии с цветом внесенного наполнителя.  При резервуарном способе производства, с ненарушенным сгустком, консистенция в меру вязкая, при добавлении загустителей или стабилизирующих добавок - желеобразная или кремообразная.   Допускается наличие включений нерастворимых частиц, характерных для внесенных компонентов. . «Вкуснотеево», ПАО «Молочный комбинат «Воронежский», Российская Федерация

10.51.52.111

ШТ

25.87

7280.0

188 333.60

1

394016, Российская Федерация, Воронежская обл., г. Воронеж, 45 Стрелковой Дивизии, 259, ОКАТО: 20401000000

366750001