Контракт: 2222500713620000005

1

Сервелат Российская Федерация Общие требования Соответствие: Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» от 09.10.2013 ТР ТС 034/2013. Соответствие: Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 ТР ТС 021/2011. Товар по показателям качества и безопасности должна соответствовать требованиям ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия» или других технических документов с показателями качества и безопасности, не ниже указанных для данного товара. Внешний вид Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша Запах и вкус Свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый, с выраженным ароматом копчения, пряностей. Цвет и вид на разрезе Фарш равномерно перемешан, цвет фарша от розового до темно-красного, без серых пятен, пустот и содержит кусочки грудинки размером сторон от 3 до 4 мм. Состав Грудинка, говядина, свинина, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар, пряности. Длина батона колбасы см от 15 до 50 Упаковка Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности упаковки» от 16.08.2011 ТР ТС 005/2011, документам, по которым они изготовлены, обеспечивать сохранность, качество и безопасность продукции при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены для контакта с пищевыми продуктами. В каждую транспортную тары упаковывают продукции одного наименования, сорта, одной даты выработки и термического состояния и одного вида упаковки. Маркировка Соответствие: Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» от 09.12.2011 ТР ТС 022/2011.

10.13.14.421

кг

265.35

49

13 002.15

2

Сервелат Российская Федерация Общие требования Соответствие: Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» от 09.10.2013 ТР ТС 034/2013. Соответствие: Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 ТР ТС 021/2011. Товар по показателям качества и безопасности должна соответствовать требованиям ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия» или других технических документов с показателями качества и безопасности, не ниже указанных для данного товара. Внешний вид Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша Запах и вкус Свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый, с выраженным ароматом копчения, пряностей. Цвет и вид на разрезе Фарш равномерно перемешан, цвет фарша от розового до темно-красного, без серых пятен, пустот и содержит кусочки грудинки размером сторон от 3 до 4 мм. Состав Грудинка, говядина, свинина, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар, пряности. Длина батона колбасы см от 15 до 50 Упаковка Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности упаковки» от 16.08.2011 ТР ТС 005/2011, документам, по которым они изготовлены, обеспечивать сохранность, качество и безопасность продукции при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены для контакта с пищевыми продуктами. В каждую транспортную тары упаковывают продукции одного наименования, сорта, одной даты выработки и термического состояния и одного вида упаковки. Маркировка Соответствие: Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» от 09.12.2011 ТР ТС 022/2011.

10.13.14.421

кг

265.36

1

265.36

1

656067, КРАЙ АЛТАЙСКИЙ22, Г БАРНАУЛ, ТРАКТ ПАВЛОВСКИЙ, ДОМ 269, КВАРТИРА 81

222201001