Контракт: 0358200055414000001

1

Молоко коровье пастеризованное. ГОСТ Р 52090-2003. Массовая доля жира 2,5%. Однородная жидкость без осадка. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное. Пищевая ценность (содержание в 100г продукта): жира 2,5 гр., белка 2,9 гр., углеводов 4,8 гр. Энергетическая ценность (калорийность) 53 ккал. Вкус и запах без посторонних, несвойственных свежему молоку привкусов и запахов, цвет белый со слегка желтоватым оттенком. Не допускается молоко с дефектами вкуса и запаха, скисшее, с дефектами упаковки. Остаточный срок годности товара на день поставки составляет 70% срока, установленного производителем. Упаковка Tetrapak объемом 1 литр. Страна производитель Россия.

15.51.11.121

Л; ДМ3

43.00

1980

85 140.00

2

Кефир. ГОСТ 52093-2003. Массовая доля жира 2,5%. Консистенция однородная с ненарушенным сгустком. Вкус и запах чистые, кисломолочные, освежающие, слегка острые, без посторонних привкусов и запахов. Цвет молочно-белый, слегка кремовый, не должен содержать консервирующих и красящих веществ. Не допускается кефир с горьким, аммиачным привкусом, кормовым и др. Остаточный срок годности товара на день поставки составляет 70% срока, установленного производителем. Упаковка в пакеты из пленки объемом 1 литра. Страна производитель Россия.

15.51.52.141

Л; ДМ3

40.00

1122

44 880.00

3

Ряженка. ГОСТ Р 52094-2003. Массовая доля жира 4%. Цвет белый с кремовым оттенком, вкус топленого молока, запах чистый кисломолочный, с ясновыраженным привкусом пастеризации. Имеет сгусток сметанообразной консистенции. Не допускается ряженка с посторонним вкусом и запахом с вспученной и жидкой консистенцией, в нарушенной и загрязненной упаковке. Остаточный срок годности товара на день поставки составляет 70% срока, установленного производителем. Упаковка Tetrapak объемом 1 литра. Страна производитель Россия.

15.51.52.170

Л; ДМ3

56.00

1122

62 832.00

4

Сметана. ГОСТ Р 52092-2003. Сорт высший. Массовая доля жира 20%. Консистенция однородная в меру густая, слегка вязкая, вкус и запах чистые, кисломолочные, с выраженными привкусами и ароматом свойственными пастеризованному продукту. Цвет белый с кремовым оттенком равномерный по всей массе. Не допускаются дефекты вкуса и запаха (сильно выраженный кормовой, салистый, пригорелый, излишне кислый, выраженный привкус тары); консистенции (жидкая, комковатая, сброженная, губчатая, вспученная.) Остаточный срок годности товара на день поставки составляет 70% срока, установленного производителем. Упаковка стаканчики из полистирола объемом 0,4 кг. Страна производитель Россия.

15.51.52.232

КГ

108.00

112

12 096.00

5

Творог. ГОСТ. Массовая доля жира 9%. Консистенция мягкая, мажущаяся, вкус и запах чистые кисломолочные. Цвет белый , равномерный по всей массе. Не допускаются дефекты вкуса (нечистый, старый, затхлый, излишне кислый, прогорклый, дрожжевой); консистенции (грубая, сухая, крошливая, резинистая) и внешнего вида (вспучивание, выделение сыворотки, ослизнение, плесневение). Остаточный срок годности товара на день поставки составляет 70% срока, установленного производителем. Упакован в герметичную полиэтиленовую упаковку весом 0,2 кг. Страна производитель Россия.

15.51.40.113

КГ

130.00

449

58 370.00

6

Масло сливочное. ГОСТ Р 52969-2008. Содержание влаги 16%, массовая доля жира 72,5%, сорт высший. Вкус и запах характерный для сливочного масла с привкусом пастеризованных сливок, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция однородная, пластичная, плотная; поверхность масла на разрезе блестящая, слабоблестящая и сухая на вид и с наличием одиночных мельчайших капелек влаги. Цвета белого . Не допускается крошливая консистенция, плесневелый затхлый привкус, проголклый вкус, неравномерная окраска, посторонний запах. Без посторонних запахов. Остаточный срок годности товара на день поставки составляет 70% срока, установленного производителем. Масса брикета 0,2 кг далее фасовка в картонные ящики. Страна производитель Россия.

15.51.30.121

КГ

240.00

173

41 520.00

7

Сыр твёрдый. ГОСТ Р 52972-2008. Сыры, прессуемые с низкой температурой второго нагревания. Сорт высший. Массовая доля жира не менее 45% жира. Внешний вид: корка ровная, тонкая, без повреждений, покрытая парафиновыми составами или полимерными пленками. Вкус и запах выраженные сырные, слегка кисловатые. Консистенция: тесто цвета от белого до желтого пластичное, однородное, нежное. Рисунок на разрезе: глазки круглой или овальной формы. Недопустимые дефекты: кормовой привкус, кислый и горький вкус, прогорклый запах, салистый привкус, крошливая консистенция, нарушение целостности корки, наличие подкорковой плесени. Остаточный срок годности товара на день поставки составляет не менее 70% срока, установленного производителем. Упакован в герметичную пленку.

15.51.40.171

КГ

268.00

167

44 756.00

8

Сыр твёрдый. ГОСТ Р 52972-2008. Сыры, прессуемые с низкой температурой второго нагревания. Сорт высший. Массовая доля жира не менее 45% жира. Внешний вид: корка ровная, тонкая, без повреждений, покрытая парафиновыми составами или полимерными пленками. Вкус и запах выраженные сырные, слегка кисловатые. Консистенция: тесто цвета от белого до желтого пластичное, однородное, нежное. Рисунок на разрезе: глазки круглой или овальной формы. Недопустимые дефекты: кормовой привкус, кислый и горький вкус, прогорклый запах, салистый привкус, крошливая консистенция, нарушение целостности корки, наличие подкорковой плесени. Остаточный срок годности товара на день поставки составляет не менее 70% срока, установленного производителем. Упакован в герметичную пленку.

15.51.40.171

КГ

312.00

1

312.00

1

Продукция обрабатывающих производств

1

Ростовская область, г.Красный Сулин ,ул.Заводскя,1

614801001